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sexta-feira, 31 de julho de 2015

Happy hour de primeira: chapas de carne são opções para degustar entre amigos

Nada melhor que chamar os amigos pra curtir um happy hour acompanhado de boa gastronomia e boa música. Afinal, confraternizar é a palavra-chave do happy hour. O Bar Baroneza, bar e restaurante localizado na capital paranaense, destaca seu cardápio de petiscos para a hora feliz do dia (happy hour).

Entre os destaques estão as carnes na chapa como Mignon acebolado (R$49,50), Picanha acebolada (R$49,50), Frango com queijo coalho (R$42,50) e Peixe com camarão (R$49,50), que seguem à mesa acompanhadas por batata frita, farofa de ovos, pão e molhos como barbecue e honey mustard.

O bar ainda oferece promoção de Chopp em dobro de segunda a quarta-feira das 16 às 20 horas e caipirinha em dobro toda segunda-feira das 16 às 20 horas.

No cardápio ainda é possível encontrar uma grande variedade de petiscos e pratos, com destaque também para a Carne de Onça Imperador (R$26,90), Bolinho de Costela do Baran (R$29,80), Mix de Pastéis (R$18,90), entre outras opções.




O Bar Baroneza fica na Rua Conselheiro Carrão nº279, esq. com a Rua Sete de Abril, Juvevê, Curitiba/PR. Mais informações: (41) 3352-9327.


Cadu Scheffer In ConSerto

Neste sábado, dia 01 de agosto, o ator e comediante curitibano, fundador do grupo Tesão Piá, estreia seu novo espetáculo, com temporada de apresentações no palco do Teatro Lala Schneider”.





O ator e comediante curitibano, Cadu Scheffer, fundador do grupo Tesão Piá, traz aos palcos seu novo show de comédia, intitulado “Cadu Scheffer In ConSerto”, que reúne o melhor de seu stand-up e seus personagens mais hilários. A temporada de apresentações estreia neste sábado, dia 01 de agosto, no Teatro Lala Schneider (Rua Treze de Maio 629), às 21horas, e segue com sessões sempre aos sábados até o final do mês.



Com uma comédia refinada, Cadu flerta com vários tipos de humor durante 70 minutos de pura diversão. O público vai assistir a um delicioso e engraçadíssimo stand-up que aborda temas de seu cotidiano, além de um desfile de personagens de tipos populares, tudo isso somado a uma grande pitada das manias curitibanas. Entre suas criações, está Osvaldo, vendedor da mais famosa câmera multiuso do Brasil: a Tac Pix. Mais do que uma paródia sobre o estilo de venda de produtos na tv, esse quadro mostra todas as funções ocultas dessa inofensiva câmera líder de vendas e devoluções. Tem ainda Alecson, um capial do mato. Nascido em Astorga, se mudou para Curitiba para estudar, trabalhar e arranjar uma namorada. Alecson tem jeito muito peculiar de falar e entender o mundo ao seu redor. Ele conta um pouco da sua trajetória desde os tempos de roça em Astorga até os dias atuais, onde se dedica ao  trabalho e tenta achar o grande amor da sua vida. Também tem o Tio Praga, aquele tiozão que todo mundo tem, que fala muito, dá conselhos, conta causos e revela coisas obscuras do passado de seus amigos e parentes. A história se passa na praia de Matinhos na presença da sua mulher (Edna) e do filho do seu amigo. Para completar, Cadu ataca de cantor e promete arrancar boas gargalhadas do público.



Os ingressos já estão disponíveis e custam antecipados R$30,00 (inteira) e R$15,00 (meia-entrada). Na hora, R$40,00 (inteira) e R$20,00 (meia-entrada). A meia-entrada é para estudantes, maiores de 60 anos, professores, doadores de sangue e portadores de necessidades especiais (PNE). Os bilhetes podem ser adquiridos através do site  www.teatrolala.com.br e na bilheteria do teatro (de terça a quinta, das 15h às 21h, sextas e sábados, das 14h às 21h e aos domingos e feriados, das 14h às 21
h).

Fotos: Daniel Rodrigues


Chega ao Brasil churrasqueira totalmente portátil a carvão

Poucas coisas são tão brasileiras quanto o churrasco. Além do inconfundível sabor, a carne assada sobre a brasa é parte de nossas festas, refeições em família e reuniões de amigos há muitas gerações. Coroando esta tradição da terrinha, junto à praticidade que a vida moderna exige, a Get Space lança no Brasil a Homping Smart Grill. Trata-se de uma churrasqueira portátil a carvão, que oferece o sabor da brasa com facilidades como menos fumaça e uso de carvão, mais segurança e facilidade para acender, usar e lavar. A novidade será lançada na 31º ABUP Show, que acontece de 12 a 16 de agosto, em São Paulo.



O Homping Grill é bastante versátil e prático. Com seus 36 x 18 cm de dimensão, a churrasqueira promete acabar com os problemas de quem gosta da praticidade das portáteis e ainda valoriza o melhor sabor do alimento.  Além de proporcionar nosso famoso churrasco, o produto também está em sintonia com a alimentação saudável e prepara vegetais, legumes e frutos do mar com o sabor que só a brasa é capaz de conferir naturalmente.

O grande diferencial do Homping perante as churrasqueiras que já estão no mercado é a tecnologia de funcionamento. Para usar o Homping Grill, basta acender uma pequena quantidade de álcool gel, colocar o carvão e ligar o sistema de ventilação.  Esse sistema de ventilação aumenta a eficiência do produto e permite acender rapidamente o carvão, além de controlar sua intensidade e o calor da brasa. O resultado disso é muito menos carvão utilizado para um bom churrasco.



O sistema de circulação do ar funciona com pilhas (quatro do tamanho AA), por isso é totalmente independente de fios e tomadas. O Homping Grill também conta com uma entrada USB (padrão micro-B), que aceita a energia de carregadores de celular, power banks ou até de laptops. Então, mesmo que as pilhas acabem, o churrasco continua.


A higiene após o uso também é muito fácil, pois as peças em inox e a grelha antiaderente podem ser levadas à lava-louças.



O design do Homping Smart Grill é moderno e bastante funcional. Graças ao seu tamanho e sua bolsa de transporte, é fácil de transportar e armazenar, podendo ser levado à mesa ou, até mesmo, acampamentos, parques e praias. A base da churrasqueira permanece em temperaturas seguras durante todo o churrasco.

O Homping Smart Grill chega ao Brasil em um kit que inclui uma grelha antiaderente, uma grelha em inox para vegetais, tampa em inox (para defumar) e bolsa de transporte. O preço sugerido é R$ 1.250,00 e a churrasqueira está disponível na cor laranja.



SERVIÇO
Homping Grill
Kit com grelha antiaderente, grelha em inox, tampa em inox e bolsa de transporte
Tamanho: 36 x 18 cm

Cor: laranja
Preço sugerido: R$ 1.250,00


Terra Madre lança novos pratos assinados pelo chef Simone Brunelli

Com legítimas inspirações e sotaques italianos, o restaurante Terra Madre conta com novidades em seu cardápio. Já podem ser saboreados no menu da casa oito novos pratos criados pelo chef Simone Brunelli. De entradas que levam polvo e polenta, até principais que trazem novas opções de risoto, massas, bacalhau confit e carré de cordeiro, são variadas pedidas para degustar a gastronomia de Brunelli.


 
O chef italiano assumiu a cozinha do Terra Madre há três meses, após inicialmente ter vindo para uma consultoria, iniciado em janeiro. Com trabalhos realizados na Europa e Austrália, ele traz no currículo passagem por cozinhas cultuadas, como a de um restaurante premiado com três estrelas no Guia Michelin, o Azurmendi, na cidade espanhola de Bilbao. Anteriormente já havia atuado no Brasil no Fasano. Agora, radicado em Curitiba, vem gradualmente trazendo mais novidades para o Terra Madre. A casa completa 10 anos em 2015 e sua contratação faz parte da celebração desta década de sucesso.
 
Brunelli conta que os novos pratos ressaltam origem italiana, mas com abertura para algumas novas abordagens. "Recordo do passado e olho para a tradição para elaborar pratos novos, propor coisas diferentes", resume. "Quando crio uma receita, busco algo que me toque, e que isso possa causar uma ótima experiência em quem prova”.
 
As criações já partem na seleção de entradas. Uma delas é o Carpaccio de polvo com azeitona preta e batata (R$ 32). A batata é preparada com toques de açafrão e leva ainda molho de azeitonas pretas. Outra opção é o Bacalhau com polenta e cogumelos (R$ 36). Trata-se de um brandade de bacalhau cozido, com receita que traz uma leve influência da tradição espanhola.


 
Já nos principais, o lado mais clássico da cozinha da Itália vem com o Risoto de abóbora, cogumelos e codorna grelhada (R$ 52). "Parti da ideia de homenagear um risoto tradicional", conta Brunelli. "A codorna vem cortada em dois pedaços e o molho de cogumelos é valorizado. Na Itália, um bom caldo é fundamental!".
 
As massas marcam presença com estilo. O Spaghetto di grano duro Alla carbonara (R$ 42) é uma versão que destaca a pancetta, ao passo que o Agnolotti de ricota com ragú de coelho com ervas finas e olive taggiasche (R$65) traz massa fresca com o ragú de coelho, também marcado por um caldo e as azeitonas pretas do sul da Itália (olive taggiasche).
 
Frutos do mar também integram o rol de novidades. O Spaghetto di grano duro com vongole, pomodorini e bottarga (R$ 45) apresenta a massa na tradição italiana e tem como destaque ainda as ovas de tainha raladas, entrando já na finalização.
 
Tão apreciado no mundo todo, o Bacalhau estrela outro prato principal. Bacalhau confit com arroz negro, salsa de tomate e mussarela (R$ 75), que valoriza o ingrediente como destaque absoluto. "A peça, sempre muito bem escolhida, é cozida lentamente à baixa temperatura", ensina.
 
Para fãs de carnes, a safra de novidades se completa com mais uma receita que o chef resgata do interior italiano: Carré de cordeiro com gnocchi alla romana e molho de cogumelos (R$ 85). "Este corte nobre do cordeiro casa muito bem com o nhoque puxado na manteiga, parmesão, cebolinha e noz moscada", conclui.
 

 
TERRA MADRE RISTORANTE
 
Endereço: Rua Desembargador Otávio do Amaral, 515 – Bigorrilho, Curitiba, PR
Jantar: de segunda à sábado, a partir das 19h. Almoço: sábados, das 12h30 às 16h.
Informações: (41) 3335-6070

 

Promoção de aniversário do Taco El Pancho é prorrogada

A promoção que comemora os 21 anos do Taco El Pancho com 21% de desconto em todo o cardápio, de domingo à quinta-feira, foi prorrogada. Diante do grande sucesso de público, e contando ainda com a parceria de fornecedores da casa, a ação ganha vida mais longa, passando a valer por tempo indeterminado. Os descontos abrangem todas as comidas e bebidas do menu e também o buffet Gran Mesón. O happy hour se mantém até 20h com bebidas selecionadas em dobro.


 
Um dos destaques desta promoção, o Gran Mesón é um buffet livre com o custo de R$ 29,94 por pessoa. Servido numa grande mesa, como o nome já diz, funciona de segunda à quinta. Entre as delícias estão tacos, fajitas e nachos, que podem ser combinados com acompanhamentos como chilli, guacamole, cheddar, sour cream e pico de gallo (molho de pimentão e cebola). Já os tacos são ideais com frango, carne bovina, saladas e queijo, bem como as tortillas. Entre os mais de 20 itens, há também baby back ribs (costeletas suínas), arroz mexicano e feijões refritos.


 
Dentro do cardápio, as opções também são muito variadas para aproveitar os 21% de desconto. Há nachos, tacos, burritos, pratos com carne e frango e muitos petiscos. As fajitas também se destacam entre as tradições da casa, preparadas com tiras de filé mignon ou peito de frango com cebola e pimentóes na chapa. Como acompanhamento, tortillas de farinha de trigo, arroz, feijão refrito, molho sour cream e guacamole.
 

 
TACO EL PANCHO
 
Aberto diariamente, a partir das 17h30
Buffet El Gran Mesón - de segunda à quinta
Av. Bispo Dom José, 2295 – Batel – Curitiba/PR.

Informações e reservas: (41) 3342-1204 | www.tacoelpancho.com.br

Budweiser com ação especial para #UFC190 neste fim de semana



Budweiser, a marca mais valiosa de cerveja do mundo, agitará o sábado dos curitibanos. A marca promoverá uma promoção especial em diversos bares da capital, para os torcedores do #UFC190 com “Double de Bud”: comprando uma você leva outra. Para participar, basta gerar o seu voucher no app do Pedida de Hoje.

Tudo isso para que os consumidores possam acompanhar, em boa companhia, a luta da Ronda Rousey, que é, atualmente, a maior campeã do UFC, que enfrenta a brasileira Bethe Correia, neste sábado, dia 1 de agosto.

Todo mundo pode curtir com a Bud e acompanhar a luta em 17 bares: Premier Sport Bar, Bar Brahma, Bola Rola Snooker Bar, Mais 55, Canabenta, TAJ, WS, Bom Scoth Bar, V8 Rock Pub, Kaes, Cartolas Sport Bar, Citra, Quermesse, Zapata Batel e Zapata Centro Cívico, Layout 80 e Dobrucki.


Pedida de Hoje


2º Festival Gastronômico Ladies Only

No próximo dia 8 de agosto, Curitiba vai receber a segunda edição do Festival Gastronômico Ladies Only. O evento, que faz parte da programação oficial do Ladies Only, uma das principais celebrações da moda no sul do Brasil, e vai reunir sabores exclusivos de sete food trucks, além de empreendimentos gastronômicos que estão se destacando nas ruas da capital paranaense: Altman Gastronomia de Rua, Dagniaux, The Pad Thai, Partiu Temaki, Pirô na Batatinha, Draft Beer, JPL Burguer, Sugar Folia, Pecado da Gula, Fit Cookies e Lobert Bistrô. 





O 2º Festival Gastronômico Ladies Only será realizado no dia 8 de agosto, das 11h30 às 21h, no Espaço Torres (Rua Pergentina Silva Soares, nº 159, bairro Jardim Botânico).  O evento conta com o patrocínio oficial de Taj Bar, Santa Marta Bar, Gráfica Primeiro Plano, Shed Western Bar, Academia Hype, P+G Comunicação Integrada, Carol Del Pozzo Planejamento de Eventos e Sabor Vivo. Mais informações pelo telefone (41) 9749-7918 ou na página oficial do evento no Facebook (https://www.facebook.com/ladiesonlycwb).

Prime Espetos anuncia expansão da marca por meio de franquias


Um mês depois de inaugurar sua primeira boutique de carnes e insumos para churrasco em Curitiba, a Prime Espetos & Carnes Nobres anuncia a expansão dos negócios por meio de franquias. Neste sábado (01/08), os empresários inauguram um trailer truck e um carrinho de espetinhos, dois modelos de operação com taxas de franquia reduzidas. Nas próximas semanas também será inaugurada uma loja de espetinhos dentro na praça de alimentação do Shopping Jardim das Américas, uma loja para venda de congelados e de espetinhos na BR 277, além de uma distribuidora no Boqueirão para alimentar as unidades franqueadas. 



Especializada em espetinhos de qualidade premium e insumos para churrasco, a Prime Espetos & Carnes Nobres aposta na revenda de produtos da Tudo em Carnes, frigorífico com 23 anos de atuação na produção artesanal de espetinhos. Além da loja boutique, que revende espetos congelados, temperados, prontos para assar e todos os itens que compõe um churrasco, a Prime passa agora a disponibilizar modelos de franquias mais enxutos: loja de espetinhos, trailer truck e carrinho. 

Primeiro franqueado da marca no Paraná, o empresário Carlos Marcondes de Oliveira Felber quer aproveitar a proliferação de eventos gastronômicos de rua e a regulamentação da atividade dos food trucks em Curitiba, para colocar o produto da Prime em evidência. "A qualidade e variedade dos espetos é um diferencial da Prime e pelo que pesquisamos, nestes eventos de rua não há comercialização de espetinhos", afirma. Outro aspecto que motivou o investimento na marca é a política adotada pela franqueadora, como a não cobrança de royalties. "Tornou o investimento mais atraente porque baixa ainda mais os custos de operação", destacou Felber. 

Segundo os empresários Edson Lima e Evandro Folador, proprietários da Prime Espetos & Carnes Nobres, apesar da isenção da cobrança de royalties, os franqueados que decidirem investir na marca vão receber toda a assessoria necessária para condução do negócio, como apoio na escolha do ponto comercial, treinamento inicial, projeto arquitetônico, layout de cardápios e divulgação. "Oferecemos aos franqueados vários modelos, alguns com operação e estrutura mais simples, o que permite iniciar um negócio com investimento inferior em relação a outras franquias na área de alimentação", disseram os empresários. 

No caso do trailer truck, modelo que será inaugurado neste final de semana, o investimento é de R$ 40 mil no trailer e R$ 10 mil de taxa de adesão à franquia. A política da franqueadora também não prevê compra mínima e assegura o fornecimento dos produtos através de Distribuidora que será inaugurada em Curitiba. Já o modelo carrinho o investimento é de R$ 5 mil no equipamento e R$ 3 mil de taxa de franquia. 

Produtos diferenciados
A linha de espetinhos comercializados pela Prime Espetos & Carnes Nobres conta com opções tradicionais como espetos de alcatra, mignon, coração, kafta, frango com bacon, linguiça e queijo coalho, mas também tem inovações como espeto de copa lombo, costelinha suína, tulipa de frango, cordeiro, picanha, panceta e mussarela defumada. Há também o pão de alho tradicional na versão espetinho, e opções de pão bolinha recheado com mussarela, chocolate e banana com canela. 

Serviço
Prime Espetos & Carnes Nobres
Local: Avenida Presidente Kennedy, 1966, Água Verde (Curitiba-PR)
Horário de funcionamento: de segunda à sábado, das 9h às 21h e aos domingos, das 9h às 13h.
Telefone: (41) 3308-6911
Email contato: prime.espetinhos@hotmail.com

Linha KitchenAid na Platinox

A Platinox, loja especializada em utensílios para cozinha profissional, comercial, residencial e gourmet, conta agora com a linha KitchenAid de eletrodomésticos e utensílios. Vedete dos chefs e apaixonados pelo trabalho na cozinha, a marca americana possui batedeiras, liquidificadores, mixers, panelas e chaleiras e, ainda, belos utensílios de cozinha.



Item principal e mais conhecido da marca, a batedeira é um ícone de design e performance. Criada em 1919 para facilitar a vida dos padeiros – que misturavam os ingredientes nas mãos e com grandes colheres – o “misturador” revolucionou as cozinhas e padarias, mas manteve seu design vintage e, claro, sua funcionalidade inigualável. Possui um movimento planetário com 67 pontos de contato na lateral da tigela, o que proporciona uma mistura homogênea para todo tipo de ingrediente.



Um dos diferenciais da marca é a capacidade para conexão com diversos acessórios, que permite ao equipamento moer, fatiar, triturar, fazer massas, sorvetes, entre outras coisas.

Segundo o diretor da Platinox, José Antônio Martimiano, esta é uma das marcas mais conhecidas e desejadas, principalmente, pelo público residencial. “É uma ótima opção para quem quer equipamentos com qualidade industrial, mas não abre mão de um design atraente e decorativo. Também é uma linha bastaste versátil”, explica o diretor. “São peças de decoração em sua cozinha”, enfatiza.



“Nossa loja fica mais completa e com isso buscamos sempre aprimorar nosso slogan, que é "tudo para restaurante e cozinha", diz Martimiano. A linha já está disponível na Platinox, com valores bem atraentes de lançamento, em relação ao mercado. “Certamente, é uma boa oportunidade para adquirir equipamentos top de linha com os melhores preços. Ainda, toda linha KitchenAid pode ser parcelada em 10 vezes sem juros no cartão de crédito”, garante Martimiano.



A Platinox está localizada em Curitiba, na Av. Presidente Kennedy, 670. O horário de atendimento é de segunda a sexta, das 9h às 19h. Aos sábados, a loja está aberta das 9h às 14h.




Déterminée é lançada em Curitiba

Exclusividade e consumo consciente são as referências para a marca de moda feminina criada por designers curitibanas



A Déterminée acaba de estrear no cenário da moda feminina de Curitiba. Com loja no Pátio Batel, a marca criada pelas designers Marina Curi e Morgana Elis traz conceitos inovadores de consumo consciente. Voltada para o segmento prêt-à-porter, ela vem de encontro a novas experiências sensoriais que valorizam o processo de produção. “Acreditamos em um consumo fundamentado na qualidade do produto e não somente na sua beleza estética. O belo só se faz real quando bem executado, por isso temos como meta desenvolver peças exclusivas”, afirmam as designers.

As roupas são desenvolvidas para mulheres refinadas, elegantes e que valorizam as tendências que permanecem por mais de uma estação. As peças são versáteis, podem ser usadas em várias ocasiões e em diferentes looks. Com confecção própria, a Déterminée proporciona uma experiência única, que vai além da compra. A marca valoriza a individualidade e o estilo e gera sensações e sentimentos que ultrapassam o material e criam um vínculo direto com as clientes.

A escolha dos fornecedores é feita de maneira criteriosa – apenas aqueles considerados referência no seu segmento. Os tecidos de origem natural, como a seda e o algodão, têm prioridade por serem duráveis e proporcionarem um toque agradável. A fabricação artesanal dá liberdade para testar novos materiais, autonomia na criação e permite que cada coleção tenha características novas sem perder seu DNA. “Queremos transmitir a essência da marca por meio do cuidado com todos os detalhes, desde a escolha da matéria prima até a apresentação final das peças”, ressaltam as jovens empreendedoras.

Mosaicos islâmicos serviram de inspiração para primeira coleção da Déterminée

A primeira coleção Déterminée reflete a identidade da marca. Inspirada nos mosaicos islâmicos, as peças resgatam o conceito desta arte, realizada minuciosa e artesanalmente. A criatividade e a inovação estão presentes na busca por materiais sofisticados, na forma como é feita a aplicação nas peças e no uso de cores e texturas diferenciadas. O corte clássico é a base e o conceito da grife é evidenciado na medida certa.

As formas geométricas são reproduzidas nas roupas por meio de tressês de fitas e do couro de tilápia, que foram trabalhados manualmente, dando um caráter original e de exclusividade às roupas. Os tecidos são confortáveis, flexíveis, duráveis e agradáveis. A escolha de cores sóbrias contrapostas e as formas presentes na modelagem e na padronagem dos materiais compõem a identidade das peças da coleção outono/inverno.

Sobre a Déterminée

Déterminée, do francês, determinada. Uma das principais características das jovens designers Marina Curi e Morgana Elis, que escolheram o nome de sua marca pensando no perfil desafiador das mulheres contemporâneas. Formadas em Desenho Industrial com habilitação em Moda, descobriram cedo a convergência de ideias e a vontade de empreender em um novo e desafiador mercado. Depois de um ano e meio de pesquisas e viagens, chegaram às características e diferenciais que foram implantados no DNA da marca. Para garantir a qualidade das roupas que fabricam, foram além. Trouxeram fornecedores alinhados com o conceito de consumo consciente e mão de obra especializada para produção. Em 2015 abrem uma confecção própria e a primeira loja da Déterminée, no Pátio Batel, ambas em Curitiba, e lançam a primeira coleção da marca.


Serviço:
Déterminée
Pátio Batel
Av. do Batel, 1868
Piso: L2 -  Curitiba - PR
41-3019-9009

Armazém santo Antônio com cardápio especial de sobremesas

O chef Juliano Marasca, vencedor do reality show "Que Seja Doce", assina esta parte do menu
 
Influências francesas e brasileiras, com referências à gastronomia tradicional dos conventos, ganham destaque no novo cardápio de sobremesas do Armazém Santo Antônio. Depois de passar por uma modernização, a casa lançou uma nova proposta, há dois meses, com menu completamente remodelado. A parte mais doce ficou a cargo do chef Juliano Marasca, paranaense que venceu uma recente etapa do reality show gastronômico "Que Seja Doce", do canal GNT.

Torta de Chocolate e Caramelo de Santa Edwiges 

 
Ao assumir esta missão, Marasca desenvolveu novos pratos e repaginou tradicionais doces da casa, explorando sabores e texturas. São sete opções que combinam tradição e inovação. “Trabalhei com o conceito da religiosidade, aproveitando todas as referências a santos do espaço”, diz Marasca. "A gastronomia praticada nos conventos e o próprio conceito da casa foram grandes fontes de inspiração".
 
O doce La Religiese (R$ 18), por exemplo, vem apresentado em formato de freira, a religiosa a qual o nome se refere. Preparado com massa choux com creme de avelãs, recebe caldinha quente de chocolate e café. “Este prato mistura quente e frio em uma massa leve. A montagem é bem brasileira, servida quente ao invés de fria como fazem os franceses”.

\La Religiese

 
Já o Doce da Fertilidade de São Gabriel (R$ 14) tem como característica suas muitas especiarias, contando por exemplo com canela, cravo, erva-doce, cardamomo e hortelã, além dos outros ingredientes: trigo, uva-passa, amêndoas, nozes e pistache. “É outro doce tradicional da França, onde se diz que esta combinação ajuda as mulheres a ficarem grávidas”,  recorda o chef.

A Romaria de Todos os Santos (R$ 20), na mesma linha, é uma combinação de três sobremesas, explorando diferentes sabores em um único prato. Brownie, Macarron e Creme de Graviola formam um delicioso conjunto. O Soufle de Goiabada Cascão, por sua vez, já era um favorito da casa. Como explica Marasca, “foi reestruturado com um preparo longo, que abre o sabor, e acompanhado de creme de Catupiry”. Há ainda o Manjar de Rosas de Santa Terezinha (R$ 14), a Torta de Chocolate e Caramelo de Santa Edwiges (R$ 17,50) e os Pastéis de Santa Clara com Calda de Flor de Laranjeira (R$ 14).

Manjar de Rosas

 
A passagem de Marasca pelo reality show “Que Seja Doce” ampliou suas fronteiras, como ele conta, e trouxe reflexos nestes novos pratos. No programa, ele desenvolveu sobremesas que foram julgadas por importantes nomes da confeitaria nacional: Lucas Corazza, Carole Crema e Roberto Strongoli. “Foi uma pressão grande participar do programa, mas pude crescer bastante com a experiência”, define. “A cada etapa conquistada eu ganhava mais confiança para mudar estilos de fazer sobremesa. Estamos em constante movimento, e isso abriu novas possibilidades para minha gastronomia”.

Marasca tem uma parceria de longa data com o chef Giuliano Hahn, um dos sócios e titular da cozinha do Armazém Santa Antônio. Juntos criaram o Fanny Gourmet, uma espécie de restaurante secreto que só abria para eventos especiais, com cardápio pautado pela criatividade. Ficava numa velha casa de madeira da família de Hahn, na Vila Fanny. “Lá tínhamos liberdade para brincar com a gastronomia, sempre inovando”, conta.  O projeto foi mantido de 2011 a 2014. “Agora, com a entrada do Giuliano na repaginação do Armazém, ele me convidou a criar um cardápio de sobremesas que lembrasse nossas inovações no Fanny Gourmet”, conclui Marasca.

Romaria de Todos os Santos

 
 
ARMAZÉM SANTO ANTÔNIO
 
Almoço: Sábados, Domingos e Feriados, das 11h30 às 15h30
Jantar: De Terça a Sábado, das 19h30 às 23h30
Endereço: R. Solimões, 344 - São Francisco, Curitiba, PR.

Informações: (41) 3077-5505 | www.armazemsantoantonio.com.br

Mais beleza e saúde para os pais

O dia dos pais se aproxima e excelentes presentes para homens modernos e preocupados com sua saúde e beleza, são os tratamentos corporais e faciais realizados pela Clínica Savytha.

Uma das opções para relaxar os papais é o shiatsu, uma terapia oriental realizada com as mãos, utilizada como tratamento clínico geral e localizado da dor, além de propiciar o relaxamento e a preservação do equilíbrio energético no organismo, atuando como tratamento preventivo. A Clínica Savytha oferece ainda massagem com pedras quentes, Tui-ná e massagem com ventosas. Para aqueles que gostam de cuidados faciais, a Savytha oferece um completo serviço de limpeza de pele e diversas opções de peeling. Já os papais preocupados com a estética corporal podem ser presenteados com tratamentos como carboxiterapia, lipocavitação, drenagem linfática e Manthus.

A Clínica Savytha está localizada na Rua Visconde do Rio Branco, 1034. Telefone: (41) 3155.1142. Maiores informações: www.savytha.com.

quinta-feira, 30 de julho de 2015

DejaVu 50 tons de cinza" invade Curitiba

Após a trilogia “50 Tons de Cinza” invadir a mente de mulheres no mundo todo a partir de suas versões literária e cinematográfica, chegou a hora de o maior sucesso dos últimos anos invadir as pistas de dança. No próximo dia 15 de agosto, Curitiba recebe a edição da festa promovida pela DejaVu Entertainment em parceria com a L’aurea Eventos, especializadas em eventos high finesse, desta vez seguindo a história de Christian Grey e Anastasia Steele. Em clima de total sedução e com muitas surpresas, a produção acontece no club Noir Dîner e Musique, que será inaugurado em grande estilo com a festa e promete entrar para o circuito das melhores casas noturnas de Curitiba.
O evento terá como atrações os DJs Jaqueline Moraes e Hiorrana Amâncio, que trarão o melhor da e-music. Há ainda mais uma atração a ser confirmada em breve. A festa combinará o melhor do cenário musical eletrônico com uma produção extravagante e encenações que trarão a incrível história da ficção à realidade.O seleto público irá se surpreender com os efeitos especiais que estão sendo preparados, gifts, fantasias e performances de dançarinos. 
Os ingressos estão disponíveis on-line em lote promocional limitado no site www.ingresse.cwww.ingresse.com/dejavu-tons-de-cinza. O dress code é Sport Fino, sem restrições de cores. 

Local: NOIR Dîner & Musique, na Rua Visconde de Guarapuava, 5354, Batel, Curitiba. 

Café Zurich comemora independência da Suíça com degustação de produtos


Para comemorar o Dia da Independência da Suíça, o Café Zurich do Shopping Novo Batel promove em 1º de agosto (sábado), uma degustação de produtos preparados com base em receitas da diversificada culinária suíça. A gastronomia da Suíça é a união de ingredientes locais com influências das cozinhas da França, Alemanha, Itália e Áustria. 

O evento será realizado das 15 às 17 horas e acompanhado pela proprietária do café Ana Lúcia Mueller Branco. Na ocasião, serão degustados o "apfelstrudel" de maçã, o carro chefe da casa, "brezeli", doces, tortas e salgados, e apresentado o "Zopf", pão tradicional suíço. 



Independência
Em 1º de agosto de 1291, as famílias nobres dos cantões (estados) Uri, Schwyz e Unterwalden assinaram a Carta da Aliança, para manter a paz pública e dar apoio mútuo às autoridades administrativas e judiciárias. O aniversário da assinatura é celebrado como Dia da Independência da Suíça, país do centro da Europa com aproximadamente 7,8 milhões de habitantes e um dos mais ricos do mundo. Possui cidades - Zurique e Genebra - com melhor qualidade de vida e é sede de organizações internacionais como o Fórum Econômico Mundial, a Cruz Vermelha, a Organização Mundial do Comércio e o segundo maior escritório das Nações Unidas. A capital Berna está inscrita no Patrimônio Cultural Mundial da Unesco. 

Café Zurich
É um dos cafés mais tradicionais da cidade e funciona no mesmo endereço há mais de 25 anos. Oferece opções mais incrementadas como o capuccino suíço feito com expresso, sorvete, chocolate e chantilly. No cardápio serve coalhada natural, apfelstrudel, brownie, tortas, sanduíches, sopas, crepes e salgados. Agora, inicia parceria com a Harina Pan, empresa que produz pães 100% artesanais, feitos um a um, livres de conservantes, e que combinam receitas tradicionais e inspirações internacionais. 



Serviço:
Degustação de produtos suíços - Comemoração do Dia da Independência da Suíça
Dia: 1º de agosto, das 15 às 17 horas
Local: Café Zurich - Shopping Novo Batel (Al. Dom Pedro II, 255, loja 21/22 - Batel) - (41) 3232-8289 - Curitiba - PR - www.shoppinovobatel.com.br

terça-feira, 28 de julho de 2015

Dia dos Pais na Natura: abraço apertado acompanhado de presentes exclusivos

Quem nunca deixou o pai aflito por demorar a chegar em casa? E quando ele dá aquele conselho certeiro na hora em que mais se precisa? Por isso, com o conceito “Chame o Abraço do Seu Herói Preferido”, a Natura incentiva a celebrar a relação entre pais e filhos e apresenta presentes lançados exclusivamente para este Dia dos Pais.

São produtos especiais das linhas Essencial, Kaiak, SR N, Natura Homem, Biografia, Natura Ekos e #urbano, que representam os diferentes estilos e necessidades dos homens.



Entre os destaques, o ‘Presente Natura Essencial’, que além do Deo Parfum, conta com exclusivo gel pós-barba, gel para barbear e uma caixa com dois sabonetes em barra puro vegetal cremoso. A linha Kaiak traz versão inédita de presente com miniaturas dos desodorantes colônias Urbe, Kaiak e Kaiak Aventura, com 25 ml cada, além da fragrância clássica de Kaiak em 100 ml. Ideal para pais práticos e que estão sempre em movimento.



O ‘Presente Natura Biografia’ traz desodorante colônia exclusivo para a data com notas de cedro, acompanhado de gel de barbear e gel pós-barba. Para pais que preferem fragrâncias intensas, a dica é o ‘Presente Natura Homem Nitro Intenso’, que conta com desodorante colônia com fragrância de cardamomo.



Há ainda o ‘Presente SR N. Couro’, composto de desodorante colônia 100 ml, gel para barbear e balm após barba, em uma nova fragrância da marca Sr. N com venda exclusiva neste período.



Confira todas as opções para a data:

Até R$ 60:

- Presente Natura Homem Nitro Intenso Barba
1 gel para barbear exclusivo (75 g)
1 balm pós-barba exclusivo (75 ml)
2 sabonetes em barra cremosos exclusivos (90 g cada) 
1 embalagem de presente
Preço sugerido: R$ 47,70

- Presente Natura Kaiak Barba
1 shampoo cabelo e corpo exclusivo (200 ml)
2 sabonetes em barra cremosos exclusivos (90 g)
1 gel para barbear exclusivo (75 g)
1 balm após barba exclusivo (75 ml)
1 embalagem de presente
Preço sugerido: R$ 57,40

Entre R$ 60 e R$ 80:

- Presente Natura #Urbano
1 gel pós-barba exclusivo (50 g)
1 shampoo cabelo e corpo exclusivo (75 ml)
1 desodorante colônia envolvente versão exclusiva noz moscada (10 ml)
2 sabonetes em barra cremosos exclusivos (90 g cada)
1 embalagem de presente
Preço sugerido: R$ 63,60

- Presente Natura Ekos Mate Verde
1 desodorante colônia refrescante (100 ml)
1 creme de barbear exclusivo (100 g)
1 gel pós-barba exclusivo (75 g)
1 embalagem de presente
Preço sugerido: R$ 79,80

Entre R$ 80 e R$ 100:

- Presente Natura SR N Couro
1 desodorante colônia sensual lançamento fragrância couro (100 ml)
1 gel para barbear exclusivo (60 g)
1 balm após barba exclusivo (60 ml) 
1 embalagem de presente
Preço sugerido: R$ 82,90

- Presente Natura Homem Nitro Intenso
1 desodorante colônia envolvente nova fragrância cardamomo (100 ml)
1 embalagem de presente
Preço sugerido: R$ 89,70

- Presente Natura Biografia
1 desodorante colônia leve edição especial cedro (100 ml)
1 gel para barbear exclusivo (75 g)
1 gel após barba exclusivo (75 g)
1 embalagem de presente
Preço sugerido: R$ 99,80

Acima de R$ 100:

- Presente Natura Sintonia Noite
1 desodorante colônia ousado noz-moscada (100 ml)
1 shampoo cabelo e corpo exclusivo (200 ml)
1 desodorante spray (100 ml)
1 embalagem para presente
Preço sugerido: R$ 112,30

- Presente Natura Kaiak
1 desodorante colônia vibrante bergamota (100 ml)
1 kit miniaturas (25 ml cada) com 1 Kaiak Urbe envolvente noz-moscada versão exclusiva, 1 Kaiak vibrante bergamota versão exclusiva + 1 Kaiak Aventura refrescante musc versão exclusiva
1 embalagem de presente
Preço sugerido: R$ 142,90

- Presente Natura Essencial
1 deo parfum marcante cedro (100 ml)
1 gel após-barba exclusivo (75 g)
1 gel para barbear exclusivo (75 g)
Caixa com 2 sabonetes em barra puro vegetal cremoso exclusiva (90 g cada)
1 embalagem para presente
Preço sugerido: R$ 162

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